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Página Principal / Livros de Lenice Freiman De Oliveira
Efeito dos parâmetros do processo de desidratação de jaca (Artocarpus heterophyllus, Lam.) sobre as propriedades químicas, físico-químicas e aceitação sensorial
Autor: Lenice Freiman de Oliveira
Categoria:
Formato: .pdf
Tamanho: 1,71
MB
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