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Página Principal / Livros de Gerby Giovanna Rondan Sanabria
Propriedades físico-químicas do amido isolado, estudo de parâmetros enzimáticos durante o armazenamento e caracterização de enzimas amilolíticas em raízes de maca (Lepidium meyenii Walp)
Autor: Gerby Giovanna Rondán Sanabria
Categoria:
Formato: .pdf
Tamanho: 3,43
MB
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