nais Carlos Roberto Dias Ruiz, Maria Ribeiro Manso Sayão e Maria Apa-
recida Vechetti Mantovani, designando ainda a professora Dirce Maria
Sigulen, chefe da disciplina de Nutrição da Escola Paulista de Medici_
na, para, como especialista, opinar sobre o curso.
Os respectivos relatórios acompanham o processo.
A entidade mantenedora é uma sociedade civil sem fins lucra
tivos, registrada em cartório, com situação fiscal regular, declarada
de utilidade pública. Apresenta boa estrutura econômico-financeira ,
com equilíbrio entre receita e despesas. Possui regimento unificado ,
aprovado pelo parecer nº 1402/80.
Em relação às instalações assim se manifesta a Comissão Ve
rificadora:
"Edifícios de boa e recente construção, com amplos espaços
e com adequada instalação de salas de aula, laboratórios, administra-
ção geral e acadêmica, teatro, anfiteatro, restaurante e lanchonete ,
departamentos, coordenadorias, pastoral universitária, clinica de psi-
cologia, reprografia e editora, biblioteca, audiovisual, etc".
Há diversos laboratórios para as aulas práticas bem equipa-
dos, com um responsável que supervisiona os trabalhos dos
funcionários
A biblioteca e ampla, instalada em área de 3.669 m
2
servida por 1
bibliotecário, 12 auxiliares, 2 datilógrafos e um servente. Conta com
cerca de 40.000 exemplares, sendo 1.800 específicos para o curso de
Nutrição e cerca de 3.000 relacionados com a área.
O currículo segue a resolução 36/74. A professora Dirce Si-
gulem, entretanto, faz as seguintes sugestões:
"Nutrição materno-infantil deverá ser ministrada por
médico e nutricionista, em programa integrado, acrescentando temas de
fisio-logia da lactação, com intuito de aumentar a ênfase em
aleitamento na tural;
Nos tópicos de ensino da disciplina de Economia sugeriu-se a
introdução de temas pertinentes a Economia da Saúde e da Nutrição;
Na disciplina de Epidemiologia deverão ser acrescidos
itens relativos a Demografia e Estatística Vital;
0 programa de Patologia da Nutrição deverá ser voltado para
a formação do Nutricionista, incluindo temas que complementar-se-ão
com a disciplina de Dietoterapia, implicando em trabalho integrado do
médico e nutricionista".
Ê referido, a seguir, que a Instituição aceitou as
modifica ções sugeridas.