pessoas e processos referentes a negócios e serviços presentes em organizações
públicas ou privadas de todos os portes e ramos de atuação.
Este eixo caracteriza-se pelas tecnologias organizacionais, viabilidade
econômica, técnicas de comercialização, ferramentas de informática, estratégias
de marketing, logística, finanças, relações interpessoais, legislação e ética.
Destacam-se na organização curricular destes cursos estudos sobre ética,
empreendedorismo, normas técnicas e de segurança, redação de documentos
técnicos, Educação Ambiental, além da capacidade de trabalhar em equipes com
iniciativa, criatividade e sociabilidade.
5. HOSPITALIDADE E LAZER
Compreende tecnologias relacionadas aos processos de recepção,
viagens, eventos, serviços de alimentação, bebidas, entretenimento e interação.
Abrange os processos tecnológicos de planejamento, organização,
operação e avaliação de produtos e serviços inerentes ao turismo, à hospitalidade
e ao lazer.
As atividades compreendidas neste eixo referem-se ao lazer, relações
sociais, turismo, eventos e gastronomia, integradas ao contexto das relações
humanas em diferentes espaços geográficos e dimensões socioculturais,
econômicas e ambientais. A pesquisa, disseminação e consolidação da cultura,
ética, relações interpessoais, domínio de línguas estrangeiras, prospecção
mercadológica, marketing e coordenação de equipes são elementos comuns deste
eixo.
São traços marcantes da organização curricular destes cursos: ética,
Educação Ambiental, normas técnicas e de segurança, historicidade,
empreendedorismo, redação técnica, além da capacidade de trabalhar em
equipes, com iniciativa, criatividade e sociabilidade.
6. INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
Compreende tecnologias relacionadas à comunicação e processamento de
dados e informações. Abrange ações de concepção, desenvolvimento,
implantação, operação, avaliação e manutenção de sistemas e tecnologias
relacionadas à informática e telecomunicações. Especificação de componentes ou
equipamentos, suporte técnico, procedimentos de instalação e configuração,
realização de testes e medições, utilização de protocolos e arquitetura de redes,
identificação de meios físicos e padrões de comunicação e, sobremaneira, a
necessidade de constante atualização tecnológica, constituem, de forma comum,
as características desse eixo.
O desenvolvimento de sistemas informatizados, desde a especificação de
requisitos até os testes de implantação, bem como as tecnologias de comutação,
transmissão, recepção de dados, podem constituir-se em especificidades desse
eixo.
Ressalte-se que a organização curricular destes cursos contempla estudos
sobre ética, raciocínio lógico, empreendedorismo, normas técnicas e de
segurança, redação de documentos técnicos, Educação Ambiental, formando
profissionais que trabalhem em equipes com iniciativa, criatividade e sociabilidade.