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pode ser avaliada em termos de produção celular, considerando a relação entre a massa celular
produzida e a massa de substrato utilizada, ou seja, massa de sólidos suspensos voláteis (SSV)
produzida por massa de N amoniacal ou N nitrito oxidada.
Observa-se que a atividade específica de nitrificação foi elevada logo após o início da
aeração e atingiu o máximo de 14,7 mg de N g
-1
de SSV h
-1
em pH próximo a 8,0. Na faixa de
pH de 7,6 a 8,2, observada neste estudo, essa atividade manteve-se superior a 10,0 mg de N g
-
1
de SSV h
-1
. Em contrapartida, abaixo dessa faixa de pH, a nitrificação diminuiu, sendo
reduzida em cerca de 25% quando o pH atingiu valor de 7,4. Já, em pH 6,5 a atividade
nitrificadora foi de apenas 2,0 mg de N g
-1
de SSV h
-1
, o que representa uma taxa inferior a
83% daquela encontrada em condições ótimas de pH. Essa condição ótima é considerada por
Carrera et al. (2004) quando o pH é próximo a 8,0.
Quando comparada à atividade relatada por outros autores, a biomassa nitrificante
presente no RSB do presente trabalho foi altamente eficiente. A atividade específica de
nitrificação obtida neste trabalho foi em média de 0,23 g de N g
-1
de SSV dia
-1
, enquanto a
média observada por Arrojo et al. (2004), no tratamento da água residual de laboratório de
análise de produtos lácteos, variou de 0,023 a 0,033 g de N g
-1
de SSV dia
-1
. Essa diferença,
superior a dez vezes, pode vir a ser justificada em função do tempo inferior de operação do
ciclo e da utilização de valores de nitrificação obtidos de avaliações de cinética em tempo
integral por Arrojo et al. (2004).
No trabalho de Carrera et al. (2004), os valores de atividade nitrificadora diária (na
faixa de 0,029 a 0,14 g de N g
-1
de SSV dia
-1
) foram inferiores em 39 e 87% ao valor médio
obtido no presente trabalho (0,23 g de N g
-1
de SSV dia
-1
).
A biomassa presente no reator aeróbico de grânulos deste trabalho, avaliada pelo teor
de sólidos suspensos voláteis, foi de 2,43 g de SSV L
-1
, inferior ao valor médio de SSV de 3,6
g L
-1
obtido por Carrera et al. (2004). Esses autores verificaram que o percentual de biomassa
nitrificadora aumenta proporcionalmente ao conteúdo de SSV produzidos no reator. Já
quando avaliada pelo teor de SST, a biomassa do RSB no presente estudo foi de 2,55 g L
-1
,
proporcionando uma relação SSV/SST de 95%. Esse valor percentual é similar ao obtido por
Arrojo et al. (2004), onde a relação SSV/SST variou de 87 a 95%.
O valor da relação SSV/SST (0,95) foi considerado elevado, indicando que 95% do
total de sólidos suspensos correspondiam aos SSV. Valor elevado da relação SSV/SST para
uma parte do período experimental também é relatado por Li et al. (2007). No início do
experimento o valor foi próximo a 0,95, diminuindo gradativamente até atingir 0,83. Os
autores alegaram que, com o passar do tempo, o material inerte foi se acumulando no reator