RESUMO
SASSO, Simone Aparecida Zolet. Propagação vegetativa de jabuticabeira. 2009. 64
f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) – Programa de Pós-graduação em
Agronomia. Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Pato Branco, 2009.
A jabuticabeira (Plinia sp.) é uma espécie de difícil propagação vegetativa e um
protocolo eficiente para tal ainda não foi definido. O objetivo deste trabalho foi
investigar a eficiência de técnicas de propagação vegetativa da espécie e
desenvolver um protocolo eficiente para desinfestação e estabelecimento inicial de
explantes in vitro. Testou-se o potencial de enraizamento de estacas lenhosas de P.
cauliflora, utilizando quatro concentrações de ácido indolbutírico (AIB) (0, 2000, 4000
e 6000 mg L
-1
) e dois procedimentos (corte vertical e anelamento da estaca); e o
potencial de enraizamento de estacas apicais herbáceas de P. cauliflora, utilizando
cinco concentrações de AIB (0, 2000, 4000, 6000 e 8000 mg L
-1
) e em duas épocas
de implantação (outubro e dezembro). O percentual de enraizamento das estacas foi
avaliado após 180 dias da implantação dos experimentos. Foi testada também a
compatibilidade de enxertia de três espécies de jabuticabeira (P. cauliflora, P.
trunciflora, P. jaboticaba) sobre porta-enxertos de P. cauliflora, em duas épocas de
implantação (maio e agosto). Avaliou-se o percentual de enxertos brotados e o
número e tamanho de brotos, após 90 dias da implantação. Para alporquia, foram
testados dois diâmetros de ramo (1,0-1,5 cm e 2,0-2,5 cm) e duas larguras do
anelamento (1,5 cm e 3,0 cm), na espécie P. cauliflora. Avaliou-se o percentual de
enraizamento e o número e tamanho de raízes, após 180 dias da implantação do
experimento. Testou-se também o período de imersão (5, 10 e 15 minutos) em
hipoclorito de sódio a 1,25% no estabelecimento in vitro de explantes caulinares e
radiculares de seedlings de P. trunciflora. Avaliou-se o percentual de contaminação
e o número de brotos e folhas dos explantes, após 45 dias de incubação. Observou-
se que o enraizamento de estacas lenhosas é dependente da aplicação de AIB,
sendo que o maior percentual de enraizamento (50%) foi obtido na maior
concentração de AIB (6000 mg L
-1
) conjugada com o corte vertical. Para as estacas
herbáceas, o enraizamento foi baixo (máximo de 10%). Entretanto, há o potencial de
enraizamento e, por isso, ajustes na técnica devem ser testados para maximizá-lo. A
enxertia e a alporquia são técnicas recomendáveis para propagação da
jabuticabeira, pois proporcionam alto percentual de formação de mudas. Há
compatibilidade aparente entre as três espécies enxertadas sobre P. cauliflora. A
utilização de garfos retirados de plantas em frutificação deve ser evitada, pois ocorre
inibição da brotação posterior dos enxertos. Na alporquia, ramos de diâmetro
superior a 2,0 cm, proporcionam enraizamento de 87,5% e maior número e tamanho
de raízes, em relação a ramos de menor diâmetro. A utilização do menor tempo de
imersão (cinco minutos) em hipoclorito de sódio 1,25% é eficiente para
desinfestação dos explantes caulinares de seedlings de jabuticabeira e permite seu
estabelecimento inicial in vitro, proporcionando o desenvolvimento de brotações.
Palavras-chave: Plinia sp. Estaquia. Enxertia. Alporquia. Micropropagação.